67.040 食品综合

收录 2980 项

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/CZSPTXH 060-2018	潮州菜宴席菜肴设计的原则	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 061-2018	潮州菜宴席菜单的编写	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 062-2018	潮州菜宴席配菜方法	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 064-2018	潮州菜艺术拼盘	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 065-2018	潮州菜艺术拼盘的拼摆步骤	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 066-2018	潮州菜艺术拼盘的刀法及手法	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 067-2018	潮州菜食品雕刻	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/CZSPTXH 068-2018	潮州菜干货涨发加工的重要性和基本要求	现行	2018-11-02	2018-11-02
T/ZZB 0692-2018	母子酱油	现行	2018-11-02	2018-11-30
DB35/T 1805-2018	食品冷链物流储存、运输、销售温度控制要求	现行	2018-11-22	2019-02-22
DB35/T 1800-2018	食品冷链物流多温共配技术与管理规范	现行	2018-11-22	2019-02-22
DB4115/T 056-2018	信阳养生菜烹饪技艺紫苏大白鱼	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 057-2018	信阳养生菜烹饪技艺干炸河虾	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 058-2018	信阳养生菜烹饪技艺萝卜丝炖鲫鱼	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 059-2018	信阳养生菜烹饪技艺清炖甲鱼	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 060-2018	信阳养生菜烹饪技艺红扒鱼头	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 061-2018	信阳养生菜烹饪技艺清蒸半条鱼	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 062-2018	信阳养生菜烹饪技艺养生鱼丸	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 063-2018	信阳养生菜烹饪技艺香酥小鲫鱼	已废止	2018-12-17	2019-03-17
DB4115/T 064-2018	信阳养生菜烹饪技艺鱼米之乡	已废止	2018-12-17	2019-03-17