X60 食品发酵、酿造综合
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SB/T 10686-2012 | 大豆食品工业术语 | 现行 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| GB 2758-2012 | 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 | 现行 | 2012-08-06 | 2013-02-01 |
| GB 2757-2012 | 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 | 现行 | 2012-08-06 | 2013-02-01 |
| QB/T 4358-2012 | 营养强化剂 5′-腺苷酸 | 已废止 | 2012-11-07 | 2013-03-01 |
| QB/T 4357-2012 | 营养强化剂5’-胞苷酸 | 已废止 | 2012-11-07 | 2013-03-01 |
| DB34/T 1792-2012 | 固液法白酒生产技术规范 | 已废止 | 2012-12-24 | 2013-01-24 |
| QB/T 4577-2013 | 甜酒曲 | 现行 | 2013-12-31 | 2014-07-01 |
| DB52/T 879-2014 | 酱香型白酒废槽处置规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 878-2014 | 麸曲酱香型白酒 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 877-2014 | 大曲酱香型白酒 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 871-2014 | 酱香型白酒酿酒用大曲 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 872-2014 | 酱香型白酒酿酒用麸曲 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 873-2014 | 大曲酱香型白酒生产技术规范 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 867-2014 | 酱香型白酒酿酒用高粱 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 868-2014 | 酱香型白酒酿酒用小麦 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 869-2014 | 酱香型白酒酿酒用谷壳 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 874-2014 | 麸曲酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 875-2014 | 混合曲酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 876-2014 | 大曲酱香型白酒贮存勾兑管理规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB52/T 880-2014 | 白酒生产企业实验室基本规范 | 已废止 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |