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H 住宿和餐饮业

收录 2169 项
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标准号标准名称状态发布日期 实施日期
T/FYCY 075-2022汾阳三八八宴席 糖醋鱼烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 076-2022汾阳三八八宴席 王妃开口笑烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 077-2022汾阳三八八宴席 雪浮肉烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 078-2022汾阳三八八宴席 竹叶青状元鸡烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 079-2022汾州名菜 辣菜烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 080-2022汾州名菜 炝碗团烹饪工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 081-2022汾阳名吃 生煎包制作工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 082-2022汾阳名吃 富贵饼制作工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 083-2022汾阳名吃 核桃烙饼制作工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 085-2022汾阳名吃 金丝饼制作工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/FYCY 086-2022汾阳名吃 桃酥制作工艺规范现行2022-10-012022-10-15
T/HBPX 001-2022楚大厨培训考核标准现行2022-09-302022-09-30
DB6104/T 20-2022咸阳传统特色小吃 礼泉烙面制作工艺及技术规程现行2022-09-272023-01-01
DB6104/T 21-2022咸阳传统特色小吃 武功旗花面制作工艺及技术规程现行2022-09-272023-01-01
T/BJCA 001-2022京菜 艾窝窝烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 002-2022京菜 豆面糕烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 003-2022京菜 豌豆黄烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 004-2022京菜 蜜麻花烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 005-2022京菜 姜汁排叉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 006-2022京菜 甜咸烧饼烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23

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