H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/HNSZA 0006-2023	家常湘菜小炒黄牛肉	现行	2023-12-01	2024-01-30
DB32/T 4599-2023	淮扬菜新中式冷餐会服务规范	现行	2023-12-01	2024-01-01
T/SCAPCA 001-2023	四川省预制菜冷链配送指南	现行	2023-12-04	2023-12-15
DB50/T 1533-2023	集体用餐配送服务规范	现行	2023-12-05	2024-03-05
DB50/T 1535-2023	即食鲜切水果经营规范	现行	2023-12-05	2024-03-05
DB50/T 1534-2023	食用农产品批发市场食品安全经营管理规范	已废止	2023-12-05	2024-03-05
DB3208/T 196-2023	开洋扒蒲菜烹饪技术规范	已废止	2023-12-07	2023-12-15
DB3208/T 194-2023	高校食堂餐饮节约管理规范	已废止	2023-12-07	2023-12-15
DB3208/T 195-2023	金湖蒜泥龙虾烹制操作规范	现行	2023-12-07	2023-12-15
DB3208/T 197-2023	平桥豆腐烹饪技术规范	已废止	2023-12-07	2023-12-15
T/UNP 37-2023	餐饮连锁店采购管理规范	现行	2023-12-08	2024-03-08
T/PDZL 006-2023	楼宇共享食堂服务规范	现行	2023-12-10	2023-12-10
DB3307/T 134-2023	食堂数字化运营规范	已废止	2023-12-11	2024-01-11
DB4102/T 041-2023	传统食品制作技艺鸡蛋灌饼	已废止	2023-12-12	2024-01-12
T/CQPX 003-2023	黔江鸡杂烹饪技术规范	现行	2023-12-12	2024-01-01
DB4102/T 044-2023	传统食品制作技艺糖醋软熘黄河鲤鱼焙面	已废止	2023-12-12	2024-01-12
DB3201/T 1173-2023	单位食堂餐饮安全管理规范	已废止	2023-12-12	2023-12-14
DB4102/T 042-2023	传统食品制作技艺开封烤鸭	已废止	2023-12-12	2024-01-12
DB4102/T 043-2023	传统食品制作技艺小笼灌汤包子	已废止	2023-12-12	2024-01-12
DB3201/T 1172-2023	集中配餐管理规范	已废止	2023-12-12	2023-12-14