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H621 正餐服务

收录 943 项
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标准号标准名称状态发布日期 实施日期
T/GSLCA 03-2023中央厨房分类加工管理规范现行2020-03-012023-09-10
T/GSLCA 03-2020中央厨房标准现行2020-03-012020-03-25
T/CCPITCSC 101-2020中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范现行2020-03-182020-03-18
T/YMCA 14-2020慈姑宴制作技艺现行2020-03-252020-03-25
T/YMCA 15-2020扬州干丝菜肴制作技艺现行2020-03-262020-03-26
T/YMCA 016-2020扬州早茶经营规范现行2020-03-272020-03-27
T/GSLCA 041-2020中国美食饺子研究成果现行2020-04-012020-04-01
T/CHA 007-2020餐饮业分餐制实施指南现行2020-04-032020-04-15
T/FYCY 021-2020汾阳三八八宴席 炉煿肉烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 022-2020汾阳三八八宴席 绿豆旋粉烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 023-2020汾阳三八八宴席 鸽蛋烩裙边烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 024-2020汾阳三八八宴席 红扒猴头菇烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 025-2020汾阳三八八宴席 红烧面筋泡烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 026-2020汾阳三八八宴席 回耧黄烩鱼肚烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 027-2020汾阳三八八宴席 汾阳鸡蛋汤烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 028-2020汾阳三八八宴席 汾阳夹蒸烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 029-2020汾阳三八八宴席 汾阳假鱼烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 030-2020汾阳三八八宴席 江米八宝饭烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 031-2020汾阳三八八宴席 金钱白菜卷烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01
T/FYCY 032-2020汾阳三八八宴席 麻淋山药烹饪工艺规范现行2020-05-012020-06-01

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